1 caixa de morango
120 ml de água
170g de iogurte natural
5g de gelatina incolor
Modo de preparo
Higienizar, tirar as folhas e cozinhar o morango por 10 minutos em 120 ml de água. Depois de cozinhar, colocar o morango para bater um pouco. Acrescentar o iogurte e bater mais. Preparar a gelatina de acordo com a instrução do fabricante, adicionar ao mixer ou liquidificador e bater mais um pouco. Depois de pronto, colocar em vasilhas pequenas e deixar na geladeira por 4 horas.
Sugestão: Adoçar com mel ou açúcar mascavo.
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