Ingredientes
1 litro de leite de aveia bem fino e coado
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de óleo vegetal, gordura de palma ou creme vegetal sem sal
1 colher de fermento químico
Instruções de preparo
*Leite de Aveia
(Bata 1 litro de água com aproximadamente 2 xícaras de aveia, em flocos finos ou grossos, tanto faz. Adicione a aveia aos poucos para ter certeza de que não ficará muito grosso. Depois é só coar!)
*Condensado
Coloque na panela todos os ingredientes e mexa até levantar fervura.
Deixe ferver por 30 minutos, aproximadamente.
Cuidado: se o açúcar queimar no fundo da panela, não mexa a ponto de soltar o queimado.
Depois é só deixar esfriar e usar como leite condensado "convencional".
Nenhum comentário:
Postar um comentário